växtbaserad färdigmat för alla smaker
Vi hjälper den moderna människan till fler köttfria dagar per vecka. Genom ett unikt recept har vi tagit fram färdigmat som håller hög klass av fylliga, mättande och fräscha smaker.vårt uppdrag
Vårt främsta mål är hjälpa människan att minska konsumtionen på kött, fågel, fisk och mejerier globalt och därmed minska massproduktionen av animaliska produkter. Genom lätt och bekväm tillgänglighet, högt värde för pengarna och framför allt en god smak, underlättar vi steget mot en mer växtbaserad kost för den typiske konsumenten. Tack vare att vi tilltalar den större massan kan vi också göra en betydligt större impact – det är hållbarhet för oss.
Vår mat är mättande, rik på smak och har en innovativ textur. Den tilltalar såväl veganer, vegetarianer som köttälskare. Vi är inte ett substitut till kött, utan vi är en helt egen innovation. Something Completely Different.


växtbaserad mat är bra mat
Inga av våra produkter innehåller genetiskt modifierade ingredienser. Vi använder inte heller palmolja, istället använder vi sojaolja. Produktionen av alla våra rätter sker i Halländska Varberg, där vi tillverkar både konsumentförpackningar och storpack för den manuella disken.
om ifood
Vår råvara tillverkas i Malaysia. Grunden är sojabönor, sojasåspulver, sojabönspasta och sojaolja. Sojabönan blötläggs och får sedan jäsa med microsvampen Rhitzopus Oligosporus. Resultatet blir en både nyttigare och godare produkt. Utav denna blandning skapar man sedan en smet, som blandas med torkad sojasås.
För att få rätt struktur och tuggmotstånd så tillverkar man sedan fibrer från stärkelse. Vi tillverkar dessa fibrer ur vete eller soja. Det är tillverkningen och hantverket här som avgör hur slutresultatet blir tillsammans med hur kvaliteten på grundpastan är. Ju fler fibrer och ju renare dessa är, ju bättre blir slutprodukten i smak och tuggmotstånd. Man kan tvätta dessa fibrer flera gånger eller inte alls. Ju fler gånger de tvättas, desto renare smak och bättre tuggmotstånd får man.
I en del produkter använder vi även fibrer från svamp för att få struktur, och i andra använder vi sjögräs. Vi har inte enbart en sojaråvara, utan tillverkar unika sådana beroende på vilken rätt den skall användas till.
Vår målsättning är att tillaga vegansk färdigmat som håller högsta klass med fylliga, fräscha och moderna smaker. Samtliga rätter tillverkas i Varberg, södra Sverige, och vi levererar till olika ICA butiker runt om i landet två gånger per vecka. Nu exporterar vi även vår mat till Berlin, och har planer på att utöka till resten utav EU inom kort.
iFOOD VEGGIE TABLE
Våra konsumentförpackningar som främst säljes till slutkonsumenter. Gjord på iFood bites i olika varianter för att tillfredsställa olika preferenser. Samma goda smaker, samma rena mat. Vår innovation i en egen förpackning.

Masala Bön & Linsgryta
Lins- och böngryta med chilikryddade iFood bites. Smaksatt med gara masala, curry, färsk ingefära och koriander. Avnjut grytan som den är eller tillsätt vatten för skapa en soppa.

Devilled sri lankan rice & chili
Lankesisk chiligryta med iFood curry bites, paprika, rödlök, ingefära, currypasta, vitlök och koriander. Devilled är ett Srilankiskt uttryck när man hottar upp rätten med något starkt, ex. chilipasta. Med gult basmatiris kokt i kokos.

Chili Con Not Carne
iFoods veganska färs i en mustig tomat & chillisås smaksatt med spiskummin, koriander, vitlök, chili och jalapeno. Med en sydamerikansk frijoles (bönröra). Att ätas som den är eller kombineras med favorittillbehören.

Carusos Risoni Napolitana
iFoods veganska färs i en mustig Napolitansk tomat & chilisås med bönor, oliver & soltorkad tomat. Smaksatt med basilika, timjan, vitlök & ingefära. På en bädd av risonipasta.

BBQ SPETT mango/chili
Tre st veganska spett i en sötstark chili & mangosmak med lätt rökarom av hickory. Smaksatt med färsk ingefära, koriander, med mera.

bbq spett malaysian curry
Tre st currykryddade veganska spett i en sås med olika currysåser och pastor, rostad paprika, chili, koriandersås, rikligt med färsk koriander, ingefära och vitlök.

bbq spett whiskey & red pepper
Tre st veganska chilikryddade spett med en spännande sås tillverkad på rostad chili, paprika, whiskey samt lätt rökig bbqsås. Kryddad med färsk ingefära och koriander.

indian curry delicacy
Detta är en komplett vegansk indisk rätt. Currygryta med smaksatt med olika currypastor och en fyllig curry/koriandersås, böner, linser, kikärtor samt rikligt med färsk ingefära, koriander och vitlök.

curry & chili satay dinner
Ett st chilikryddat, samt ett st currrykryddat veganskt spett på en bädd av vetenudlar och grönsaker som har wokats i en japansk sås.
– storpack –
Våra storpack som vi säljer till manuella diskar, storkök och övriga matleverantörer. Kombineras ofta med vårt utbud från Small Green Planet. Färdigt för uppvärmning. Spetten består av våra iFood bites. Samma goda smaker, samma rena mat.

wokade nudlar
Veganska vetenudlar och grönsaker wokade i en japansk woksås. Smaksatt med färsk ingefära och koriander.
Vikt: ca 3 kg

vego spett asian bbq
Chilikryddade veganska spett i en asiatisk bbqsås med en spännande smaksammansättning bestående av: plommon, chili, apelsin, lime, whiskey, curry, färsk ingefära, vitlök, med mera.
Vikt: ca 1 kg

vego spett red thai
Spett i storpack för manuella disken, för att säljas som storpack, eller för att packas tillsammans med wokade nudlar av butiken i egna tråg.
Vikt: ca 1 kg
iFOOD SMALL GREEN PLANET
Våra storpack från Small Green Planet som vi säljer till manuella diskar, storkök och övriga matleverantörer. Färdigt för uppvärmning och kombineras enligt konsumentens önskemål. Samma goda smaker, samma rena mat.

INDISK CHAYGRYTA
Indisk vegansk chaygryta med curry, linser och olika bönor.
Säljes i manuella disken och kan med fördel kombineras med vårt goda vindalooris eller vårt vita ris.

CHAY NAPOLITANA
Vegansk chayrätt i en fräsch tomat och chilisås med olika bönor, soltorkad tomat, oliver, ingefära och vitlök.
Säljes i manuella disken och ätes gärna som den är, eller kombineras med vårt matvete eller vita ris.

RED THAI CHAY
Vegansk rätt med chay i en god röd currysås gjort på thailändskt vis.
Säljes i den manuella disken och kan med fördel kombineras med vårt goda vindalooris eller vårt vita ris.

vindalooris
Kryddigt ris med indisk curry och saffran.

vitt ris
Kokt vitt ris som inte klibbar, vilket gör det extra fräscht och gott till våra olika chay-rätter.

matvete
Matvete med olivolja, rödlök, soltorkade tomater, vitlök och oliver.
Sök gärna upp våra försäljningsställen nedan, kartan uppdateras kontinuerligt. Dock kan vi inte garantera att iFood finns hemma i din butik när du besöker den. För att vara på den säkra sidan rekommenderar vi att du i så fall på förhand kontaktar butiken.
Fabrik & Huvudkontor
Exportteam Headquarters
ICA Aspudden
ICA Focus
ICA Kvantum Åkersberga
ICA Kvantum Gottsunda
ICA Kvantum Hammarö
ICA Kvantum Helsingborg
ICA Kvantum Kungsbacka
ICA Kvantum Liljeholmen
ICA Kvantum Mall of Scandinavia
ICA Kvantum Malmborgs Caroli
ICA Kvantum Mölndal
ICA Kvantum Munkebäck
ICA Kvantum Sannegården
ICA Kvantum Solna
ICA Kvantum Tyresö
ICA Kvantum Vallentuna
ICA Lunden, Sollentuna
ICA Nära Almedal
ICA Nära Centralplan 29
ICA Nära Essingen
ICA Nära Frösakull
ICA Nära Grängesberg
ICA Nära Haga
ICA Nära Hörnan
ICA Nära Oskarstorget
ICA Nära Rapidköp
ICA Nära Rosendal
ICA Nära Skansen
ICA Nära Ynglingagatan
ICA Signalen, Linköping
ICA Supermarket Alvikstorg
ICA Supermarket Aptiten
ICA Supermarket Atterdags
ICA Supermarket City, Örebro
ICA Supermarket City, Uppsala
ICA Supermarket Delsbohallen
ICA Supermarket Fältöversten
ICA Supermarket Fontänen
ICA Supermarket Lycksele
ICA Supermarket Majorna
ICA Supermarket Mårtas
ICA Supermarket Medborgarplats
ICA Supermarket Pärlan
ICA Supermarket Ringen
ICA Supermarket Rosenlund
ICA Supermarket Sjöhagen
ICA Supermarket Sjöstaden
ICA Supermarket Täby Kyrkby
ICA Supermarket Tappström
ICA Supermarket Torgkassen
ICA Supermarket Väddö
ICA Supermarket Vanadis
ICA Supermarket Värnhem
ICA Supermarket Västermalmsgallerian
Maxi ICA Stormarknad Erikslund
Maxi ICA Stormarknad Mora
Maxi ICA Stormarknad Partille
Maxi ICA Stormarknad Skövde
Maxi ICA Stormarknad Västra Hamnen
ICA Kvantum Sickla
ICA Kvantum Svenljunga
ICA Nära Effkå
ICA Nära Västerslätt
ICA Resarö
ICA Supermarket Alnö
ICA Supermarket Esplanad
ICA Supermarket Falan
ICA Supermarket Hagsätra
ICA Supermarket Rödeby Allivs
ICA Supermarket Sabbatsberg
Maxi ICA Stormarknad Enköping
Maxi ICA Stormarknad Ronneby
Maxi ICA Stormarknad Ängelholm
ICA Supermarket Alingsås
ICA Abrahamsberg
ICA Supermarket Åre
ICA Supermarket Säter
ICA Kvantum Värtan
ICA Supermarket Sundbyberg
ICA Nära Nyplan
ICA Supermarket Ystad
ICA Supermarket Järvsö
ICA Nära Sveavägen
ICA Hajen Lågpris
ICA Supermarket Kärra
ICA Supermarket Sollebrunn
ICA Kvantum Tranemo
ICA Nära Dackehallen
ICA Supermarket Storgatan Linköping
ICA Kvantum Sjöbo
ICA Nära Träffpunkten
ICA Kvantum Sätra Gävle
ICA Nära Vågen
ICA S:t Eriksplan
ICA Supermarket Eneby
ICA Nära Humlegården
ICA Supermarket Färila
ICA Nära Kometen
Maxi ICA Stormarknad Torslanda
ICA Kvantum Säffle
ICA Supermarket Linero Torg
ICA Supermarket Skelleftehamn
ICA Kvantum Flen
Maxi ICA Stormarknad Västervik
ICA Kvantum Ekängen
ICA Supermarket Gammelstad
Maxi ICA Stormarknad Barkarbys
ICA Supermarket Baronen
ICA Nära Stabby
ICA Kvantum Åkrahallen
ICA Kvantum Hovås
ICA Supermarket Alen
Maxi ICA Stormarknad Nynäshamn
ICA Supermarket Kramfors
ICA Fjällboden, Hemavan
ICA Supermarket Speceritjänst
ICA Supermarket Almö Livs
ICA Supermarket Båstad
Maxi ICA Stormarknad Falun
ICA Kvantum BEA Livsmedel
Maxi ICA Stormarknad Ljungby
ICA Maxi Stormarknad Trollhättan
ICA Maxi Stormarknad Borås
ICA Östlunds Snabbköp
ICA Maxi Stormarknad Lindhagen
ICA Supermarket Porsön
ICA Nära Trevehallen
ICA Skånsta
ICA Nära Vårsta
ICA Maxi Stormarknad Hyllinge
ICA Nära Enebytorg
ICA Gärdet, Rökubbsgatan
ICA Kvantum Landskrona
Maxi ICA Stormarknad Botkyrka
Maxi ICA Stormarknad Karlskrona
Maxi ICA Stormarknad Mellbystrand
ICA Supermarket Norrköp
ICA Kvantum Flygfyren
ICA Nära Pellohallen
ICA nära Söderberga
Maxi ICA Stormarknad Bromölla
Ica Supermarket Hägersten
ICA Kvantum Mirum Galleria, Norrköping
ICA Supermarket Överkalix
ICA Nära Trossen, Sandvik
ICA Maxi Supermarket Motala
ICA Supermarket Mathyttan
ICA Supermarket Matmäster
ICA Nära Kvillebäcken
Ica Nära Åsele
ICA Kvantum Mariehem
ICA Nära Gällö
ICA Supermarket Alunda
ICA Supermarket Funäsdalen
ICA Kvantum Tumba
ICA Kvantum Ekängen
ICA Nära Affärn Sydkoster
varför veganskt?

hälsa

miljö

framtid
Vi lobbar för att flera skall välja vegansk mat. Vi tror inte att hela Sveriges befolkning kommer att anamma en helt kött- och mejerifri kost, men vi tror att fler veganska dagar per vecka definitivt kommer att öka bland alla åldrar. Vi vill underlätta detta steg, genom att erbjuda smakrik och mättande mat och därmed slå hål på olika myter.
Vi säljer våra produkter främst hos ICA Maxi, Supermarket, Kvantum och Nära. Sök gärna upp våra försäljningsställen på kartan nedan.
Finns inte våra produkter hos din lokala butik? Meddela din butikschef eller tipsa oss så för vi din talan vidare till butiken.
TIPSA OSS
kontakt
tele
+46(0)723-075 750
info@alingsasmejeri.se
Adress
Alingsås Mejeri AB
Honungsgatan 25
432 48 Varberg